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Bueno, de siempre hemos pensado que ir a un centro de nutrición es para la gente que necesita una dieta y tiene que adelgazar. Realmente la mayoría de la gente cree que sólo nos dedicamos a hacer dietas, y en parte algunos profesionales sólo hacen eso, pero en nuestro caso en particular, hacemos muchas cosas más aparte de eso, y de hecho,  como ya hablábamos en otro post, las dietas para adelgazar y ya no suelen ser nuestro método de trabajo....

En nuestro país un 40% de la población infantil es obesa, un 21% son niños y el 19% niñas, estos datos son alarmantes, según la Organización Mundial de la Salud, es el problema de salud pública más grave de este siglo. Los niños con sobrepeso u obesidad tienden a serlo también en la edad adulta, y tienen muchas probabilidades de padecer enfermedades no transmisibles cómo por ejemplo diabetes o cualquier afectación cardiovascular. La causa principal de este problema mundial, es el desequilibrio...

A diario nos encontramos en la consulta de nuestro centro a personas que vienen con el siguiente mensaje: “mi problema es que no tengo fuerza de voluntad”. Generalmente solemos contestarles que su problema no es que no tengan fuerza de voluntad, sino que lo que ocurre realmente es que no tienen claro si quieren o no quieren hacer aquello que les ronda por la cabeza. Solemos preguntar: según tú, ¿qué es la fuerza de voluntad? Obtenemos respuestas del estilo a que...

“El amor es tan importante como la comida, pero no alimenta”, ésta es una de las frases más célebres de García Márquez, lo que no sabía este premio nobel es que la ciencia demostraría que (aun estando carente de nutrientes) el amor SI engorda. Y ahora bien…  ¿qué es el amor? Es muy complicado hacer una definición exacta del mismo,  pero podríamos decir que el amor es un sentimiento de atracción emocional y sexual hacia una persona con la que se...

¿Alguna vez te has encontrado solo en casa, aburrido, ocioso y/o sin saber qué hacer y te has visto impulsado, casi de forma automática, a abrir el frigo y comer “cualquier cosa”? ¿Hay días en los que llegas a casa después de una dura y larga jornada laboral un tanto estresado, te dispones a cenar y te das cuenta que quizás has comido más de lo habitual? O mejor, ¿terminas de cenar, sabes y notas que tu estómago está lleno, pero...

https://youtu.be/zpcQAtlgBwI Como todo comienzo de año, la ilusión y las ganas de conseguir nuevos objetivos están presentes en muchos de nosotros. Como se dice, año nuevo, vida nueva. Pero esto no se consigue de la noche a la mañana. De hecho, los cambios importantes requieren constancia y esfuerzo. Y por supuesto, adelgazar, es un cambio importante, y que nos aporta numerosas ventajas: -Prevenimos enfermedades derivadas como la diabetes o enfermedades cardiovasculares -Nuestros huesos no tienen que soportar una carga excesiva y por lo...

https://youtu.be/alIVRNJM32Q   Seguro que en alguna ocasión te has dicho a ti mismo aquello de “el lunes empiezo”. Y seguro que en casi todas esas ocasiones ese lunes nunca llegó. Hay múltiples causas psicológicas por las cuales nos ocurre este fenómeno y para explicarlo queremos que reflexionéis sobre si os sentís identificados con las siguientes afirmaciones: El lunes empiezo me lo digo porque… Aporta un “orden” a mi vida: es un orden ficticio, ilusorio, porque efectivamente nunca se concreta en acciones específicas, pero...

https://youtu.be/SSrGI558c5A Controlar los excesos en Navidad no es tarea fácil, al menos en lo que a alimentación se refiere, ya que quien más y quien menos acaba pasándose por una razón o por otra, la presión social tanto directa como indirecta es muy fuerte en estas fechas tan señaladas. Se abren paso las cenas de empresa, junto a las reuniones con amigos alrededor de una mesa, le sigue la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, unos días más adelante Nochevieja y...

¿Te ha ocurrido alguna vez que de repente te descubres comiendo algún alimento poco saludable aún a sabiendas de que no es la mejor decisión posible? ¿Alguna vez has llegado a casa tan cansad@ y abrumad@ que has pensado que te mereces una “buena” cena? ¿Sientes que en algunos momentos de tu vida utilizas la comida como refugio, en el sentido de que es la única esfera de tu vida que no te falla nunca y a donde siempre puedes acudir en...

Si crees que la alimentación no influye en tu felicidad, te equivocas. Y no lo decimos nosotros, lo dice la ciencia. La relación entre la comida y el estado de ánimo ha sido objeto de estudio en numerosas ocasiones. Por ello, hoy te vamos a contar qué alimentos mejoran el estado de ánimo.   A estas alturas, debes saber que unos hábitos de alimentación saludables contribuyen al adecuado funcionamiento del cerebro. La alimentación influye en nuestras emociones de la misma manera que...